يحظى النظام الغذائي الأحادي الحنطة السوداء بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يفقدون الوزن. المنتج الرئيسي معروف ومتاح تجارياً. يمكنك أن تأكله بكميات كافية ولا تموت جوعا. يمكنك أن تخسر من 5 إلى 12 كجم في المرة الواحدة ، ولكن فقط إذا اتبعت قواعد بسيطة.
فوائد حمية الحنطة السوداء
عادةً ما يرتبط النظام الغذائي لفقدان الوزن بالصيام والامتناع عن ممارسة الجنس وضبط النفس. أثناء حمية الحنطة السوداء ، سيتعين عليك أيضًا التخلي عن معظم المنتجات ، ولكنها في نفس الوقت رخيصة مقارنة بالأنظمة الغذائية الأخرى:
- يمكنك أن تأكل الحنطة السوداء بقدر ما تريد.
- حصة واحدة لا تحتوي على أكثر من 150 سعرة حرارية. حتى بعد تناول العصيدة الدسمة ، قد لا تكتسب وزناً زائداً.
- تحتوي الحنطة السوداء على كمية كبيرة من المواد المفيدة: ثمانية عشر حمضًا أمينيًا ، بروتين نباتي ، حديد ، يود ، كوبالت ، بوتاسيوم ، زنك ، كالسيوم ، فوسفور ، موليبدينوم ، نحاس ، مغنيسيوم ، بورون ، فلور ، فيتامينات ب 1 ، ب 2 ، ب ، ب ، هـ ، فوليك حامض؛
- يبدأ الوزن في الانخفاض من الأيام القليلة الأولى. في الوقت نفسه ، يتم تنظيف القولون لأن الحنطة السوداء تعمل مثل الفرشاة.
- بفضل العناصر النزرة الغنية والفيتامينات ، تصبح البشرة والشعر والأظافر بخير.
يعاني الجسم من الإجهاد عندما يتغير النظام الغذائي فجأة. مع اتباع نظام غذائي من الحنطة السوداء ، يكون هذا الإجهاد ضئيلًا ، حيث تتلقى الخلايا العناصر النزرة والفيتامينات الضرورية
أثناء النظام الغذائي ، تنخفض الشهية تدريجيًا ، وتتطور عادة تناول كميات أقل من الطعام ، مما سيكون له تأثير إيجابي على الحفاظ على الوزن في المستقبل.
قواعد النظام الغذائي
للحصول على أفضل النتائج ، هناك بعض القواعد البسيطة التي يجب اتباعها:
- يستبعد من النظام الغذائي الملح والفلفل والسكر والصلصات والتوابل المختلفة ؛
- من الضروري تقسيم الوجبة اليومية إلى 4-5 وجبات ؛
- يجب أن تكون الوجبة الأخيرة قبل 4 ساعات على الأقل من موعد النوم.
- لا تشرب المشروبات ، فقط الماء والشاي الأخضر ، وكمية الماء المستهلكة في اليوم لا تقل عن 1. 5 لتر.
الحد الأقصى لمدة النظام الغذائي هو 14 يومًا ، ويمكن أن يكون لنظام غذائي أحادي أطول تأثير سلبي على الصحة. يمكنك تكراره فقط بعد 30 يومًا.
وصفة عصيدة الدايت
القاعدة الأساسية هي الطهي بدون طهي. في المساء ، يتم تحضير العصيدة - تُغسل الحبوب وتُسكب بالماء المغلي. بعد ذلك ، تُغطى مقلاة الحنطة السوداء بمنشفة وتترك حتى الصباح. يختار الجميع بشكل مستقل كمية العصيدة اللازمة لهذا اليوم. لأول مرة ، يوصى بتناول 500 جرام من الحنطة السوداء وسكب 1. 5 لتر من الماء المغلي عليها. إذا لم تمتص الحبوب الماء بالكامل في الصباح ، يتم تصريف الفائض. في نهاية اليوم ، ستعرف مقدار العصيدة التي تحتاجها - أكثر أو أقل.
كل مساء تحتاج إلى إعداد وجبة جديدة ليوم غد.
إذا كان لديك جدول مزدحم ، يمكنك طهي العصيدة بسرعة في الصباح - صب الحبوب في الترمس ، صب الماء المغلي وإغلاقه بإحكام لمدة 30-40 دقيقة. ثم الطبق جاهز وجاهز للأكل.
الانتقال السريع من النظام الغذائي المعتاد إلى منتج أحادي ليس للجميع. لفهم ما إذا كان هذا الخيار مناسبًا أم لا ، يوصى بقضاء يومين من الصيام مع الحنطة السوداء.
نسخة فضفاضة من حمية الحنطة السوداء
لن يختار الجميع جعل نظامهم الغذائي بالكامل من العصيدة. يفشل الكثيرون في المراحل المبكرة لأنه لا يمكن للجميع التعامل مع قيود الطعام الصارمة. يمكنك أن تأخذ الأمر ببساطة واستخدام القائمة الخفيفة:
- خيار الكفير. أضف 1 لتر من الكفير مع الحد الأدنى من محتوى الدهون إلى الحجم اليومي الكلي لعصيدة الحنطة السوداء. يمكن تقليل حجم منتج الحليب المخمر ، ولكن لا يمكن تجاوزه. يضاف الكفير إلى العصيدة أو يستهلك بشكل منفصل. يمكنك تناول كوب من الكفير قبل النوم لإشباع الجوع والنوم. بالإضافة إلى الكفير ، لا يجوز تناول أكثر من 100 جرام من الزبادي قليل الدسم يوميًا.
- خيار حلو. تُلقى الفواكه المجففة في عصيدة الحنطة السوداء كمادة مضافة - الخوخ والزبيب والمشمش المجفف والتفاح المجفف. تحتاج إلى تناول نوع من الفاكهة المجففة بكمية 3-5 قطع ، ثم تقطيعها جيدًا ، ثم إضافتها إلى العصيدة النهائية. تتناوب المواد المضافة كل يوم ، ومن المستحسن عدم خلطها. هذا الخيار مناسب لأولئك الذين لا يستطيعون تناول العصيدة بدون حلويات والذين لا يحبون منتجات الألبان المخمرة. إذا كنت لا تحب الفواكه المجففة ، يمكنك إضافة العسل إلى العصيدة ، ولكن ليس أكثر من ملعقة صغيرة.
إذا كنت جائعًا جدًا وبدون الحنطة السوداء ، يمكنك تناول تفاحة بدون قشر أو خضروات (طماطم ، خيار). لن تفسد هذه الإضافة إلى القائمة النتائج ، لكنها ستساعدك على عدم التسرع في تناول المزيد من الأطعمة الضارة.
تصحيح النتيجة
إن اتباع نظام غذائي أحادي أسبوعي ليس انتصارًا. نتيجة لذلك ، يمكنك خسارة عدة كيلوغرامات وتقليل الحجم وتحسين مظهرك. ومع ذلك ، هذه ليست نهاية الاختبار. كم عدد النساء بعد حمية الحنطة السوداء لم يستطعن الحفاظ على وزنهن؟البعض يعيدها باهتمام. السبب هو نفسه دائمًا - أمي من التغذية.
بعد هذه القيود الغذائية الشديدة ، من الخطر التسرع في تناول نظامك الغذائي المعتاد على الفور. بعد انتهاء نظام الحنطة السوداء الغذائي الأحادي ، تحتاج إلى إضافة وجبات خفيفة تدريجيًا لزيادة محتوى السعرات الحرارية اليومية تدريجيًا. بعد أسبوع ، يمكنك التحول إلى التغذية السليمة - بدون أطباق دهنية ومدخنة ومملحة وحلوة. لا تفرط في الأكل ، تصنع أجزاء صغيرة ، تشعر فجأة وكأنها وجبة خفيفة ، تغسل بالماء أو الشاي الأخضر. فقط إذا توقفت عن النظام الغذائي بشكل صحيح ، يمكنك الحفاظ على وزن جديد وربما تفقد المزيد.
موانع وعيوب
مثل هذا النظام الغذائي الصارم ليس مناسبًا للجميع ، لذلك يُنصح باستشارة الطبيب قبل الجلوس عليه. بالإضافة إلى ذلك ، لديها موانع صارمة:
- فترة الحمل والرضاعة.
- الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا ؛
- مرض قلبي؛
- اضطرابات في الجهاز الهضمي.
- السكرى؛
- ارتفاع ضغط الدم.
- نشاط بدني مستمر
- الأمراض المزمنة من أي نوع (فقط بعد استشارة الطبيب المعالج) ؛
- العمل المرتبط بالتركيز.
قبل البدء في مثل هذا النظام الغذائي ، يجب أن تتعرف على العيوب الرئيسية:
- يمكن أن يؤدي نقص المواد إلى تفاقم الأمراض المزمنة ؛
- لمدة أسبوع أو أسبوعين ، تحتاج إلى تناول منتج واحد فقط - الحنطة السوداء ؛
- قد يحدث الصداع والضعف والدوخة بسبب سوء التغذية.
على الرغم من المراجعات الإيجابية لفقدان الوزن ، لا ينصح أخصائيو التغذية بالبدء في اتباع نظام غذائي أحادي الطوارئ. بالتوازي مع التغذية ، من الضروري شرب الفيتامينات التي تعوض جزئيًا على الأقل عن نقص المواد الضرورية.